Aromatyczna sałatka z kolorowych pomidorów

 AROMATYCZNA SAŁATKA Z KOLOROWYCH POMIDORÓW

 

 Mamy piękny czas. Ciepły i pachnący. Tak jak pomidory. Najwspanialsze pomidorowe wspomnienia mam ze Świnoujścia. Pamiętam, że mój ukochany wujek Leszek miał w swoim domu kosze z własnymi, pomidorami – o różnych kształtach, w różnych kolorach. Pachniały latem, były cudowne. Uwielbiam Wujka szklarnię, pachnie tam najpiękniej na świecie! 

Aromatyczna sałatka z kolorowych pomidorów to mój sposób na szybkie jedzenie. Robię ją teraz prawie codziennie, kiedy wpadam głodna z pracy do domu. Bezmyślnie kroję pomidory na różne kawałki, dodaję szalotkę, garść świeżej bazylii, chlust octu balsamicznego, oliwę z oliwek i sól morską. Czasami dodaję fetę lub mozzarellę. I gotowe.

Pomidory kocham nad życie! :)

AROMATYCZNA SAŁATKA Z KOLOROWYCH POMIDORÓW
Pyszna, aromatyczna sałatka z kolorowych pomidorów z szalotką, bazylią, balsamico i oliwą z oliwek.
Napisz recenzję
Drukuj
PRZYGOTOWANIE
10 min
CAŁKOWITY CZAS
10 min
PRZYGOTOWANIE
10 min
CAŁKOWITY CZAS
10 min
SKŁADNIKI
  1. różne kolory i kształty pomidorów (żółte, malinowe, cherry)
  2. szalotka
  3. garść świeżej bazylii
  4. ocet balsamiczny
  5. oliwa z oliwek
  6. sól morska
  7. świeżo mielony pieprz
  8. mozzarella lub feta (opcjonalnie)
PRZYGOTOWANIE
  1. Pomidory myjemy, kroimy w dowolne kawałki, przekładamy do miski.
  2. Szalotkę kroimy w cienkie plastry, bazylię siekamy - dodajemy do pomidorów.
  3. Całość solidnie skrapiamy octem balsamicznym i oliwą z oliwek, doprawiamy solą i pieprzem.
  4. Do sałatki możemy dodać ulubiony ser. Możemy ją podać z grzankami.
Uwagi
  1. Do sałatki możemy dodać ulubiony ser - mozzarellę, fetę itd.
  2. Sałatkę możemy podać z grzankami.
Odczaruj Gary! http://odczarujgary.pl/
 AROMATYCZNA SAŁATKA Z KOLOROWYCH POMIDORÓW AROMATYCZNA SAŁATKA Z KOLOROWYCH POMIDORÓW

 

 

 

 

1 Komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.