Brak produktów w koszyku
Bellini
Joanna
13 stycznia, 2020
Bellini zostało wynalezione w 1948 roku przez barmana w Harry’s Bar w Wenecji, Nazwa nawiązuje do wystawy obrazów Giambellina (jego prawdziwe nazwisko to Giovanni Bellini)*
Koktajl Bellini to połączenie purée z brzoskwiń i Prosecco. Mój koktajl przygotowałam z Prosecco Gancia, o którym więcej informacji znajdziecie pod przepisem.
BELLINI
2014-09-09 17:55:44
SKŁADNIKI
- brzoskiwnia
- Prosecco Gancia
- lód
PRZYGOTOWANIE
- Brzoskwinię myjemy, kroimy na kawałki, usuwamy pestkę, umieszczamy ją w mikserze.
- Do brzoskwini dolewamy Prosecco, dodajemy lód.
- Całość miksujemy na gładką masę, przelewamy do kieliszków.
- Uzupełniamy Prosecco.
Uwagi
- Gancia to pierwsze włoskie wino musujące, którego historia sięga aż 1850 roku. To właśnie wtedy, w miasteczku Canelli we Włoszech, Carlo Gancia założył firmę. House of Gancia jest miejscem, które w roku 1865 zrodziło pierwsze włoskie wino musujące – Moscato Champagne. Niespełna 30 lat później światło dzienne ujrzał pierwszy Vermouth Bianco, również jako pierwszy na świecie. Te fakty czynią z marki Gancia prekursora włoskiego winiarstwa. Do dziś Gancia podbiła gusta koneserów w ponad sześćdziesięciu krajach globu. Wśród najpopularniejszych win marki znajdują się Prosecco oraz Asti, powstające według tradycyjnych receptur we wnętrzach Hause of Gancia, wpisanego na listę światowego dziedzictwa Unesco.
- Gancia Prosecco, to oryginalne włoskie wino musujące, stworzone ze starannie wyselekcjonowanych winogron szczepu Glera. Słomkowa barwa ze złotymi refleksami, cytrusowy aromat z nutą świeżo pieczonego chleba oraz letnie słońce zaklęte w subtelnych bąbelkach, idealnie oddają tożsamość Gancia Prosecco. Delikatnie wytrwany, najmodniejszy smak lata, doskonały jako aperitif lub składnik stylowych koktajli jest również świetnym dopełnieniem lekkich makaronów, dań z ryżu, świeżych serów oraz owoców morza. Dobrze schłodzone Gancia Prosecco pozwoli nie tylko doświadczyć jego zrównoważonego smaku, ale również podkreśli wyjątkowość każdej chwili.
Odczaruj Gary! http://odczarujgary.pl/
Dodaj komentarz