Daktylowe trufle Paleo

daktylowe trufle Paleo

Daktylowe trufle są bardzo zdrowe i dodają energii. To doskonała przekąska dla wszystkich, którzy np. są na diecie Paleo. Daktylowe trufle są bez cukru, robi się je bardzo prosto i smakują obłędnie.

Trufle przygotowała Ania Kot, dziękuję!

Mnóstwo inspiracji i inne przepisy na Paleo (trufle też) znajdziecie na blogu Kasi: http://cookitlean.pl/przepisy/paleo-trufle-czyli-kulki-mocy/

 

Daktylowe trufle Paleo
Napisz recenzję
Drukuj
SKŁADNIKI
  1. *na ok 20 sztuk
  2. 200 g wiorkow kokosowych
  3. 60 g suszonych daktyli
  4. 100 ml gorącej wody
  5. szczypta soli
  6. łyżka kakao
  7. pól łyżeczki esencji waniliowej
  8. ok. 10 łyżek mąki kokosowej
PRZYGOTOWANIE
  1. Wiórki prażymy na patelni.
  2. Daktyle zalewamy 100 ml gorącej wody i moczymy je przez 20 min
  3. Tak namoczone daktyle wraz z połową wody miksujemy.
  4. Dodajemy wiórki, szczyptę soli, łyżkę kakao i pół łyżeczki esencji waniliowej - miksujemy całość.
  5. Z masy lepimy kulki (mniejsze niż ping pong, zaleca Anna) :)
  6. Każdą kulkę obtaczamy w mące kokosowej.
  7. Tak przygotowane trufle wkładamy do lodówki na około godzinę.
  8. Daktylowe trufle przechowujemy w chłodnym miejscu.
Uwagi
  1. Mąkę kokosową możecie przygotować sami. Wystarczy zmiksować na pył wiórki kokosowe.
Odczaruj Gary! http://odczarujgary.pl/
daktylowe trufle Paleo daktylowe trufle Paleo daktylowe trufle Paleo

 

Print Friendly

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *