Salsa Verde

 

 

Salsa Verde to sos, w którego skład wchodzą zioła. Brzmi banalnie, uwierzyć więc musicie, że smak tego sosu to obłęd. I nawet jeśli ktoś nie lubi zielonego, lub szczerze gardzi smakiem kolendry, wierzę mocno, że pokocha ten sos.

Przygotujcie go koniecznie. Smak ziół kapitalnie łączy się z oliwą z oliwek, sosem sojowym i sokiem z limonki. Aby wydobyć pełnię aromatów do sosu dodajemy odrobinę cukru. I już. Umarł w butach. To mój ukochany sos. Przepadłam.

Dziś przepis na sos, jutro omlet. Będzie świeżo, wiosennie, pysznie.

Sosem możecie potraktować sałatę, awokado pokrojone w kostkę, a nawet i pierś grillowaną. 

 

Print Friendly

Komentarze do “Salsa Verde

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *