Świąteczne ciastka cynamonowe

świąteczne-peirniczki

Czasami kocham pierniczki – twarde, które miękną zamknięte w pudełku z kawałkiem jabłuszka. Są dni, kiedy wzdycham do ciastek czekoladowych oprószonych gorzkim kakao i nutą przyprawy korzennej.

Grudzień to czas cynamonowych ciastek, które pachną Świętami i są idealnie kruche. Radzę przygotować podwójną porcję…

Świąteczne ciastka cynamonowe pięknie wyglądają zawieszone na gałązce choinki i obłędnie smakują.

 

ŚWIĄTECZNE CIASTKA CYNAMONOWE
Napisz recenzję
Drukuj
SKŁADNIKI
  1. 120 g masła
  2. 120 g cukru pudru
  3. 2 żółtka
  4. 150 g mąki krupczatki
  5. 110 g mąki ziemniaczanej
  6. 1 łyżka cynamonu
PRZYGOTOWANIE
  1. Masło ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy żółtka.
  2. Miksujemy wszystko razem.
  3. Dodajemy mąkę krupczatkę oraz mąkę ziemniaczaną i cynamon.
  4. Mieszamy wszystkie składniki, a następnie przekładamy je na stolnicę i podsypując delikatnie mąką łączymy w kulę.
  5. Ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 0,5 cm i foremkami wycinamy kształty.
  6. Posiłkując się słomką w ciasteczkach robimy dziurki.
  7. Ciasteczka układamy na papierze do pieczenia i pieczemy ok. 18-20 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni.
  8. Po upieczeniu ciastka możemy ozdobić lukrem i perełkami.
  9. Aby przygotować lukier mieszamy ze sobą dużą ilość cukru pudru z małą ilością wody lub soku z cytryny. Cukru i wody dodajemy tyle, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Odczaruj Gary! http://odczarujgary.pl/
Pierniczki-świąteczne WESOŁYCH-ŚWIĄT świąteczne-ciastka

Print Friendly, PDF & Email

Komentarze do “Świąteczne ciastka cynamonowe

  1. Ciasto kruszyło się podczas robienia, przyklejało do stolnicy, mimo posypania jej mąką. Ledwo kulę ulepiłam. To jedyny przepis, który się u mnie nie sprawdził

    1. No nie do wiary, strasznie mi przykro. Dziwna sprawa, bo robiłam je też w tym roku i u mnie wszytsko ok. Aż zrobię raz jeszcze. Dodała Pani więcej masła czy poszło do śmieci?

Odpowiedz na „KucharkaAnuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.