Frisco Fresh! Przepiórka – Aleksander Baron

Czekałam na te warsztaty. Czekałam na spotkanie z Aleksandrem i umierałam z ciekawości jaki sposób przedstawi nam na przepiórkę On – kontrowersyjny, nie z tego świata, wyjęty z innych czasów Kucharz, którego można słuchać od rana do nocy.

I jak było?

Było tak, że żal było do domu wracać. Pysznie, pachnąco i ujmująco. 

Bo dobre warsztaty to takie, po których czuć w ustach smak szafranu. A takie właśnie warsztaty organizuje Frisco Fresh. A z Aleksandrem Baronem nie mogło być inaczej.

Okiełznaliśmy przepiórki. I to w mig. Aksamitne puree pachnące masłem i szafranem zapamiętam do końca życia. Zapach przepiórek skąpanych w ogniu krupnikowym też. Łapcie przepisy, bo są kapitalne – i każdy jeden powtórzę nie raz.

Pieczcie, flambirujcie, smażcie i gotujcie – będzie pysznie, daję słowo.