Brak produktów w koszyku
Nalewka z kwiatów czarnego bzu
Nalewkę z kwiatów czarnego bzu dostałam od Pana Huberta, który odwiedza moich Rodziców w Rościnie. Jestem szczęśliwa, ponieważ dostałam również przepis od Pana Huberta.
Przepis na nalewkę z czarnego bzu będziecie mogli również przechwycić w mojej nowej książeczce, która już niebawem będzie do kupienia w kioskach :)
Tymczasem zapraszam po prawdziwy, myśliwski przepis na super pyszną nalewkę z kwiatów czarnego bzu :)
- *składniki na 3-4 butelki
- 50 baldachów kwiatów czarnego bzu
- 1 litr spirytusu
- 2 cytryny
- 2 limonki
- 30 dkg cukru
- 1 łyżeczka korzenia arcydzięgla
- Baldachy kwiatów bzu (bez łodyg, łodygi odcinamy) wrzucić do wody, zagotować dodając cukier.
- Ostudzić, przelać przez sito dodać sok z cytryn i limonek.
- Połączyć ze spirytusem.
- Przelać do butelek.
- Dodać korzeń arcydzięgla, aby się sklarowała przez 3-4 tygodnie.
- Przecedzić , zlać do butelek, odstawić na 3 miesiące.
Gregor
A ile dać wody?