30 marca, 2023

Nalewka pomarańczowo-kawowa

30 marca, 2023

nalewka pomarańczowo-kawowa

 

nalewka pomarańczowo-kawowa

Nalewka pomarańczowo kawowa świetnie smakuje nie tylko w Święta, choć rzeczywiście to w okresie Świąt najczęściej ją przygotowuję.

Oprócz tego, że z kawą pomarańcze współgrają świetnie, możecie poeksperymentować z innymi owocami, np. z mandarynkami czy cytrynami.

 

Nalewka pomarańczowo-kawowa
Napisz recenzję
Zapisz przepis
Drukuj
SKŁADNIKI
  1. 4 pomarańcze
  2. 60-80 ziaren kawy (0k. 20 na owoc)
  3. 0,7 l wódki
  4. szklanka brązowego cukru
PRZYGOTOWANIE
  1. Owoce dokładnie myjemy, zalewamy wrzątkiem, wycieramy.
  2. Przy pomocy małego nożyka albo pałeczki do sushi robimy w pomarańczy dziurki, do których wkładamy ziarenka kawy.
  3. Owoce wkładamy do słoja, zasypujemy cukrem i zalewamy wódką.
  4. Możemy do słoja włożyć kawałek imbiru, korę cynamonu czy laskę wanilii – w zależności od gustu.
  5. Słoik szczelnie zamykamy i przez ok. dwa tygodnie mieszamy, potrząsamy nim aż cały cukier się rozpuści.
  6. Po tym czasie zlewamy nalewkę do butelek, możemy ją odcedzić np. przez gazę.
Odczaruj Gary! https://odczarujgary.pl/
nalewka pomarańczowo-kawowa

 

 

 

 

 

  • Aneta
    5 listopada, 2015

    Właśnie się robi. Zobaczymy, jak będzie mi smakować nalewka za około 2 tygodnie :)

    Odpowiedz
  • Zenek
    23 stycznia, 2016

    Dlaczego z nalewką pomarańczową nie zrobić tak jak z cytrynową czyli cienko obrać skórkę, odrzucić albedo a miąższ pokroić w kostkę?

    Odpowiedz
  • ola
    27 lutego, 2016

    Witam,
    czy owoce powinny być całkowicie zanurzone w alkoholu? Bo w moim przypadku jedna pomarańcza praktycznie nie jest przykryta wódką… Chyba, że można je pokroić na mniejsze części i wówczas się zmieszczą w tym słoju. Tylko czy nalewka będzie klarowna?

    Odpowiedz
    • Joanna
      27 lutego, 2016

      Dobry wieczór. Owoc nie musi być cały zanurzony. Proszę potrząsać słojem – wtedy wydobywają się z pomarańczy olejki eteryczne :) Czekam na wieści jak poszło :)

      Odpowiedz
      • ola
        2 marca, 2016

        A jeszcze dopytam o to, co później zrobić z tymi owocami? Wycisnąć jakoś z nich sok? Jakoś wykorzystać czy po prostu wyrzucić…?

        Odpowiedz
  • YOLANDA
    22 marca, 2019

    Witam? Robię ,,pomaranczówke,, od ok 15 lat,nakuwam owoc ( robię dziurki ) widelcem im więcej tym lepiej,jak mam to do słoika wrzucam dodatkowo skórki pomarańczy.Pozdrawiam

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.