Nalewki – likiery, syropy, koktajle

“Nalewki – likiery, syropy, koktajle” to moja druga papierowa książka z serii Sama Słodycz wydana przez Wydawnictwo Zwierciadło.

To przepiękna książka, wydana w twardej oprawie, która przenosi Czytelnika do zaczarowanego świata nalewek, ale nie tylko…

Na ponad 270 stronach książki “Nalewki” znajdziecie wspaniałe przepisy na najpopularniejszą na blogu (i w google!) Porterówkę mojego taty Apoloniusza czy tajemniczą Śmietankówkę Magdy, której receptura przez wiele lat była bardzo skrywana.

Ponad 60 doskonałych przepisów na nalewki okraszonych jest wspaniałymi opowieściami i radami oraz przepięknymi fotografiami.

W książce “Nalewki – likiery, syropy, koktajle” znajdziecie przepisy na wybitne nalewki (m.in. Morelówka, Agrestówka, Dereniówka czy Pigwówka), likiery (orzechowy czy kokosowy), kapitalne kotkatjle, syropy czy inne pyszności

Premiera książki przewidziana jest na 27 lipca, ale już teraz możecie złożyć na nią zamówienie. Każdy zakupiony tutaj egzemplarz będzie z dedykacją i prezentem :)

Wysyłka książki będzie na początku sierpnia 2022.

Ponad 60 przepisów na np. dereniówkę, miodówkę z Rościna, agrestówkę,  nalewkę z jagód, jarzębiny, rabarbaru, ale też wiśnie w rumie, sangrię, truskawkową margaritę czy piwo bezalkoholowe z syropem Lady Grey, konfiturę z róży albo kostki lodu ziołami lub kwiatami.

Autorka dzieli się swoimi sprawdzonymi przepisami, ale także tymi najciekawszymi i zebranymi i zasłyszanymi od znajomych, którzy swoje receptury testują od lat. Sąsiadka Elunia podaje przepis na nieziemską cytrynówkę a  Piotr dzieli się wybitną recepturą na nalewkę z pigwy. Pan Ochroniarz Mariusz opowiada zabawne rady np. jak zrobić orzechówkę z całymi orzechami zamkniętymi w butelce.  

Domowe nalewki, likiery i syropy można przygotować niemal ze wszystkich dostępnych nam owoców, warzyw i ziół… a także korzystając z darów dzikiej przyrody – łąk i lasów: jagód, jarzębiny, pędów sosny, mięty.  

Proste przepisy, z których można wyczarować wyrafinowane smaki – polecamy zarówno dla początkujących jak i zaawansowanych w przyrządzaniu nalewek. Każdy znajdzie coś dla siebie lub skonfrontuje swój własny sposób z radami Autorki. Wystarczy spróbować i pozwolić się uwieść zapachom i kolorom letnich owoców, odczekać chwilę, a potem już tylko delektować się napojami. W książce nie zabraknie opowieści o właściwościach zdrowotnych owoców, porad i ciekawostek.