Brak produktów w koszyku
Sałatka z chorizo i wędzoną ricottą
Fit & Easy lubię za zawartość. Za opakowania pełne różnorodnych smaków. Za wyselekcjonowane listki sałat. Fit & Easy lubię też za wygodę użycia, bo wszystko co nam oferują jest gotowe do spożycia. A teraz Fit & Easy są jeszcze piękniejsze niż zwykle, bo mają nowe opakowania. Nowe opakowania zainspirowały mnie do przygotowania pysznej sałatki. Listki sałat połączyłam z kiełbaską chorizo i wędzoną ricottą. Dodałam ziarna granatu i orzechy brazylijskie. Zrobiło się super elegancko i orientalnie.
Przygotujcie taką sałatkę, bo jest pyszna!
- *dla 2 osób
- opakowanie sałaty Fit & Easy
- 20 plasterków chorizo
- 6 łyżek ricotty
- 1 łyżeczka wędzonej papryki + sól i pieprz do smaku
- ziarna z połowy granatu
- garść orzechów (np. brazylijskich)
- pół kubka oliwy z oliwek
- 4-5 łyżek octu balsamicznego
- 2 solidne łyżki musztardy francuskiej
- solidna łycha miodu
- Wszystkie składniki na sos energicznie mieszamy ze sobą. Możemy przelać je do słoika, zamknąć go i potrząsać jakieś 30 sekund.
- Sałatę wykładamy na półmisek, dodajemy sos, mieszamy.
- Plasterki chorizo podsmażamy na patelni, układamy na sałacie.
- Ricottę mieszamy z wędzoną papryką solą i pieprzem, nakładamy porcje na sałatę.
- Dodajemy również ziarna z połowy granatu i uprażone na suchej patelni orzechy.
Magneto
Gdzie można kupić dobre chorizo?