Oto mój ulubiony przepis na błyskawiczne, najprostsze lody na świecie. Możecie je zrobić z dowolnych owoców – truskawek, malin, jabłek, moreli. Warunek jest jeden – owoce trzeba wcześniej zamrozić. Wypada też mieć dobry blender lub mikser. A to dlatego, że przygotowanie takich lodów to jedna czynność: porządne zmiksowanie zamrożonych owoców wraz z mascarpone i miodem.
I już :)
LODY TRUSKAWKOWE Z MASCARPONE I MIODEM
2014-07-04 08:09:29
PRZYGOTOWANIE
10 min
GOTOWANIE
5 min
CAŁKOWITY CZAS
15 min
SKŁADNIKI
- *na dwie porcje
- kubek zamrożonych truskawek
- solidna łyżka zimnego mascarpone
- łyżka miodu (do smaku)
PRZYGOTOWANIE
- Zamrożone truskawki wraz z mascarpone i miodem umieszczamy w mikserze. Miksujemy całość na gładką masę.
- Gotowe.
Uwagi
- Do przygotowania takich lodów idealne będą również maliny.
Odczaruj Gary! https://odczarujgary.pl/
Brzmi nieźle. A co jeśli zmiksujemy nie zamrożone owoce z mascarpone i miodem i dopiero zamrozimy?
Tak by oszczędzić nieco ostrza blendera.
Zresztą sam przetestuję tę wersję…
Pewnie, że możemy tak zrobić :) Pozostaje nam dłuższy czas czekania :) Moje lody z zamrożonych owoców to po prostu sposób na wykorzystanie owoców, które mamy w zamrażarce :)
A taki miks owoców z mascarpone i miodem (+ciasteczka?) :) to super pomysł :) Pozdrowienia!
Koniecznie muszę wypróbować przepis. Lody wyglądają apetycznie, a moje dzieciaki uwielbiają lody w różnej postaci. Mam nadzieję, ze mój super mocny blender z funkcją kruszenia lodu poradzi sobie z mrożonymi owocami :)))
Z pewnością taki blender da radę, smacznego :))