Przejdź do sklepu Odczaruj Gary

Jak upiec bezę

Ulubiona nalewka mojego Taty – Porterówka

Bułka z flądra

Kanapka z chrupiącą rybą

Jagodzianki z kruszonką

Sałatka nicejska z makrelą

CLAFOUTIS – czyli upieczony naleśnik

Syrop z kwiatów czarnego bzu

Kwiaty czarnego bzu

Kwiaty bzu w cieście naleśnikowym

Jak zrobić risotto

1 2 3 … 88 Następne »

O MNIE

To, że jedzenie chłonie naszą energię powtarzam od zawsze. Gotując przekazujemy samych siebie, to jak się czujemy i w jaki sposób o sobie myślimy.

W jedzeniu czuć nasze serce, miłość, lubienie, ale niestety i pośpiech czy złość. Najgorsze jest przekonanie, że „musimy”. Niczego nie musimy. Na obiad możemy pójść do baru, a chałkę możemy kupić w piekarni.

Więc choćbyśmy byli w największym pędzie, niech chwila spędzona w kuchni będzie przyjemnością, a nie obowiązkiem. Wtedy beza będzie najpyszniejsza, mięso aromatyczne, kasza pełna zdrowia, a chałka pachnąca masłem, cudownie wyrośnięta.

NEWSLETTER

POLECAM

KONTAKT

asia@odczarujgary.pl

Kontynuując przeglądanie tej strony, zgadzasz się na wykorzystanie plików cookies. Czytaj więcej