Przejdź do sklepu Odczaruj Gary

Jak upiec bezę

Ulubiona nalewka mojego Taty – Porterówka

Pieczony turbot z szalotkami i białym winem

Mini kanapki ze szprotkami

Kanapka ze smażonym śledziem

Spring Rollsy z rybą

Meatballs w sosie barbecue

Jak marynować śledzie

Szybka rybna zupa z turbotem

Śledzie marynowane z topinamburem, olejem rzepakowym tłoczonym na zimno, rozmarynem i karmelizowaną dymką

Śledzie marynowane z topinamburem

Karp z ziołową kruszoną i kapustą duszoną w cydrze

Karp z ziołową kruszoną i kapustą duszoną w cydrze

1 2 3 … 86 Następne »

O MNIE

To, że jedzenie chłonie naszą energię powtarzam od zawsze. Gotując przekazujemy samych siebie, to jak się czujemy i w jaki sposób o sobie myślimy.

W jedzeniu czuć nasze serce, miłość, lubienie, ale niestety i pośpiech czy złość. Najgorsze jest przekonanie, że „musimy”. Niczego nie musimy. Na obiad możemy pójść do baru, a chałkę możemy kupić w piekarni.

Więc choćbyśmy byli w największym pędzie, niech chwila spędzona w kuchni będzie przyjemnością, a nie obowiązkiem. Wtedy beza będzie najpyszniejsza, mięso aromatyczne, kasza pełna zdrowia, a chałka pachnąca masłem, cudownie wyrośnięta.

NEWSLETTER

POLECAM

KONTAKT

asia@odczarujgary.pl

Kontynuując przeglądanie tej strony, zgadzasz się na wykorzystanie plików cookies. Czytaj więcej