Ogórkowe choinki z dzikim łososiem

Zapraszam po szybki, pyszny i piękny przepis, który przygotowałam dla MSC. Mam nadzieję, że już wiecie o co chodzi z niebieskim znaczkiem :)

Robiąc rybne zakupy (nawet kupując karmę dla kota) wybierajcie opakowania, na których widnieje niebieski znak MSC. Taki znak jest gwarancją tego, że produkt pochodzi ze zrównoważonego rybołówstwa.

Więcej o MSC znajdziecie TU.

PRZEPIS:

Składniki:

2 długie ogórki

1 serek chrzanowy

100 g łososia dzikiego wędzonego

Ozdobne patyczki

Rękaw cukierniczy

Cytryna, sólo

Przygotowanie:

Ogórka myjemy, kroimy na 1 cm plastry. 

Serek chrzanowy przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobna końcówką.

Z drugiego ogórka ścinamy podłużne plastry/wstążki. Robimy to korzystając z obieraczki do warzyw :)

Plastry ogórka układamy na talerzu. Nakładamy serek chrzanowy. Na serku układamy kawałki łososia.

Wstążkę ogórka zwijamy w harmonijkę i całość spinamy ozdobnym patyczkiem.

Całość skrapiamy cytryną, oprószamy solą.