- garść jarmużu
- pół awokado
- 1 ugotowany niewielki burak
- szklanka soku jabłkowego
- opcjonalnie łyżka miodu
- Oczyszczony z błonek jarmuż (same listki bez zdrewniałych błonek) umieszczamy w mikserze. Dodajemy pół awokado i ugotowanego buraka (ewentualnie cieniutkie plastry surowego).
- Do całości dolewamy sok jabłkowy i miksujemy wszystko na gładko.
- Jeśli jest taka potrzeba, dosładzamy koktajl łyżką miodu.



Warzywa, owoce, sałaty przechowuje w GreenSaver (OXO). O tym, czym jest GreenSaver przeczytacie TU.
Pudełka GreenSaver w różnych rozmiarach kupicie w LeDuvel – Dom Marek