Sałatka z grillowanymi morelami i kozim serem

Lato to czas, w którym można więcej, można „na opak”, można inaczej i bardziej. No bo tak – można dłużej siedzieć na słońcu i zbierać piegi, można dłużej krzyczeć na podwórku, wisieć na trzepaku czy do nocy grać w zaklepańca lub butelkę. Można podręczniki i zeszyty odłożyć precz, można iść spać umorusanym po pachy i można się nawet zakochać (nawet 10 razy!). Można też jeść wszystko. A od tego przybytku to ani głowa, ani brzuch nie boli. Oczy i podniebienie chcą więcej i więcej i marzą, żeby już tak zostało.

Można jeść wszystko – bo i warzywa i owoce i liście i siewki i nawet kwiaty. Soki pijemy wszelakie. I z rokitnika i z bzu i z lipy i w ogóle. Owoce jemy prosto z targu, prosto z drzewa, prosto z sitka i prosto z patelni.

I taki to piękny czas mamy, więc zapraszam po letnią i lekką, pełną słońca i uśmiechu, pyszną sałatkę z grillowanymi morelami i kozim serem, pod którymi ukryłam cudowne liście musztardowca, ogórecznika, botwinki, bazylii i rukwi wodnej. A wszystko to mam od Pana Ziółko <3

* Sałaty i sałatki

* Kwiaty jadalne